その時季に一番美味しいものを、いちばん美味しい場所から。
とびきりの旬を、氣心の知れた人とゆっくり味わう、和の粋と和みの氣に満ちたひととき。
空が一刻として同じ色ではないように、
風がその音色を一瞬ごとに変えるように、
お料理との出逢いもまた、かけがえのない一瞬。
旬は、瞬です。
その時季にいちばん美味しいものを、いちばん美味しい場所から取り寄せます。
ひとつひとつのお皿のむこうに広がる、心地よい風景がみえるでしょうか。
旬の悦びに遊び心を添える“旬游馳走”を、個室で気兼ねなくゆったりと。
ご夕食は個室ダイニング会場で。入り口には竈を設え、羽釜から立ち昇る湯気が皆様をお出迎えいたします。
オープンキッチンのカウンターでは、旬の山海の素材を、焼きたて・揚げたてのアツアツでご提供いたします。
お食事は全て個室に分かれていますので、気兼ねなくゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。
ダイニング会場は全席禁煙です。
17:30〜 21:00
7:30〜 10:00
ごはんは地元花巻産のひとめぼれ。
出汁の効いたお味噌汁。
地域色を感じる食材や、郷土の調理法を取り入れた
「花巻の朝ごはん」をご提供しています。
ご旅行の朝をお部屋でごゆっくりお過ごし頂けるよう、ご朝食をお部屋にお届けする「朝食ボックスサービス」を始めました！ご希望のお客様は公式ホームページからご予約の際、オプションでお申し込みくださいませ。
